フランスの食文化講座

コルドンブルー卒、フランス外務省の厨房から学んだ本物のフランス食文化をお伝えします。4月「春のロワール地方」について。ロワール地方といえば素敵な古城巡り、そして全長1000キロにも及ぶフランス最大の河川ロワール川の流域に広がるワイン産地です。シャルドネ以外の白ワインがとても美味しいこの地方の食文化と歴史を試飲食しながら学びます。


 講 師  : 岡田真由子

日 程  : 4月26 日(木)19002030(夜間)

 定 員  : 8名 催行人数は5名            

 受講  400ドル(食材費込

 材料費  受講料に 含まれる

 当日ご持参いただくもの:筆記用具

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