コーヒー豆の味を見分ける方法や焙煎の知識と併せて、知っているとちょっと役立つ“コーヒーペアリング”を紹介します。焙煎の種類と煎り方、それぞれに合うお菓子をペアリングして自分好みの味を見つけましょう。
講 師 ： 北村京子
日 程 ： 4月29日（火）14:00～15:30（午後）
定 員 ： 5~8名
受講料 ： 180ドル（教材費含む）
当日ご持参いただくもの ： 筆記用具
コーヒー豆の味を見分ける方法や焙煎の知識と併せて、知っているとちょっと役立つ“コーヒーペアリング”を紹介します。焙煎の種類と煎り方、それぞれに合うお菓子をペアリングして自分好みの味を見つけましょう。
講 師 ： 北村京子
日 程 ： 4月29日（火）14:00～15:30（午後）
定 員 ： 5~8名
受講料 ： 180ドル（教材費含む）
当日ご持参いただくもの ： 筆記用具