和菓子入門

実際に職人達が使用している道具に触れて頂きながら、和菓子の歴史、材料、饅頭や餡の種類などについてご紹介します。旬の栗を使用した和菓子を食しながら、和菓子の文化に触れてみませんか?


講 師  : 相田侑季

講座名  : 和菓子入門

日 程  : 9月28日(金)14:00-15:15(午後)


定 員  : 8名            

受講料  160ドル(試食用の和菓子等含む)

 

    当日ご持参いただくもの : お持ち帰り用の袋

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